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商品詳細

刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利な【刺身包丁】、
刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利な【出刃包丁】、
野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する【三徳包丁】の
【特撰職人工房シリーズ3点セット】です。

扱いやすいく、手触りの良い天然木の柄です。
ステンレス製でお手入れが簡単です。

SPEC

材質	刃部/ ステンレス特殊刃物鋼柄/ 天然木(ホウの木) 桂/ 66ナイロン
サイズ(約)	刺身包丁：全長/ 34.5cm、刃渡/ 21cm 出刃包丁：全長/ 29.5cm、刃渡/ 16cm 三徳包丁：全長/ 30cm　、刃渡/ 17cm
重量(約)	刺身包丁：80 g 出刃包丁：150 g 三徳包丁：90 g
生産国	日本
※注意事項※	食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません

出刃、刺身、三徳の包丁3点セットです

特撰職人工房シリーズ 3点セット

刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利な【刺身包丁】、
刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利な【出刃包丁】、
野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する【三徳包丁】の
【特撰職人工房シリーズ3点セット】です。扱いやすいく、手触りの良い天然木の柄です。
ステンレス製でお手入れが簡単。 ※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません

特撰職人工房シリーズ 3点セット